• Omelette Alle Erbe

Omelette Alle Erbe

Omelette Alle Erbe


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Istruzioni

  • 1. Sbattere le uova con la panna e salare
  • 2. Unire la maggiorana, il timo e il cerfoglio tritati, il parmigiano e mescolare
  • 3. Fondere il burro in una padella, versarvi il composto, lasciare cuocere, poi ripiegare l'omelette su se stessa dopo averla cosparsa di groviera, prezzemolo e basilico tritati
  • 4. Servirla calda.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c'è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po' Cracco quando ha usato ...